人民網(wǎng)北京3月8日電（尹莉娜）3月8日，由人民網(wǎng)·人民健康主辦的2019年全國兩會“健康中國人”系列圓桌論壇在京舉行。
中國社會科學(xué)院歷史研究所研究員、中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任沈冬梅在“傳承茶文化·發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)”主題論壇上表示，茶是傳承中華文化的重要載體，創(chuàng)新弘揚(yáng)茶文化，講好中國茶葉的故事，能夠增加國人特別是年輕人的文化自信。
中國社會科學(xué)院歷史研究所研究員、中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任沈冬梅
沈冬梅表示，中國是茶的故鄉(xiāng)，從茶葉到茶具到飲茶方式，茶文化成為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。“比如以茶為主題的詩詞曲賦、書畫篆刻，或絢爛的茶具、茶器，鼎沸喧囂的茶館茶樓，客來敬茶的習(xí)俗風(fēng)氣，還有用茶接待貴賓的國之禮儀等。”沈冬梅舉例談到。
沈冬梅提出，當(dāng)前，面對各種各樣的茶，不少普通消費(fèi)者往往不知如何選擇。對此，她建議，當(dāng)下首先要倡導(dǎo)人們建立健康的消費(fèi)心態(tài)，避免追求天價茶、古董茶、故事茶，而是通過了解茶文化真正地喜歡上喝茶。同時，這也要求茶產(chǎn)業(yè)，要順應(yīng)時代，講好中國茶的故事，吸引年輕人愛上茶。
沈冬梅認(rèn)為，講好中國茶故事，要發(fā)掘茶文化里的東方智慧，創(chuàng)新弘揚(yáng)茶文化?！耙运未栉幕癁榈浞秮砜矗栉幕茄潘准?zhèn)涞模仁乔倨鍟嬙娋撇柚械奈难拧琛?，也是柴米油鹽醬醋茶里的日?！琛??！彼f道。
沈冬梅指出，茶文化形態(tài)豐富，在不同的場景下起到不同作用。一個人獨自品茶時，可以享受詩意美好的氛圍；與人邀約對飲時，可以溝通情感、互相尊重；而在“一帶一路”倡議下的國際化舞臺上，茶文化可以成為不同文化之間達(dá)成文化互信、甚至形成文化共同體的重要基石。
